la bretonne que je suis ne peut que s’insurger devant ce produit. Les galettes c’est de la farine de blé noir et de l’eau. sans oublier le sel. Alors pas besoin d’une préparation quelconque. a la rigueur pour faliciter la tenue de la galette tu peux rajouter un oeuf entier dans ta pâte et c’est tout ! Pas de blé, seigle, maïs et surtout pas d’arômes ! Pourquoi faire compliqué alors que c’est si simple?????
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